地酒堪能シリーズ1 〜廣戸川純米吟醸無濾過生原酒〜

みなさん、こんにちは！日本酒大好きタケです！

地酒めちゃうまいですよね〜。刺身に、やきとりに和食系にはなんでも合いますよね。

そんな地酒をどんどん飲みまくって、ご紹介して行こうと思います！

その第一弾が福島のお酒！松崎酒造さんの「廣戸川純米吟醸無濾過生原酒」

今回は「鬼カサゴのお刺身」と「豆腐のもずく和え」で晩酌！

純米吟醸無濾過生原酒ってことだけあって、できたてホヤホヤのやんちゃで、
フレッシュなお酒ですね。

だけど、原酒だからといって、アルコールがきつい感じもなく、とても良いお酒です。

鬼カサゴの弾力あるお刺身に、廣戸川の香りがベストマッチ！

香りも豊かなお酒なので、アルコール臭が苦手…という方にも楽しんでもらえるのでは
なかろうか〜！

廣戸川純米吟醸無濾過生原酒

使用米：福島県産「夢の香」100％
精米歩合：50%
希望小売価格：1.8L 3,000円／0.72L 1,500円

地酒堪能シリーズ1 〜廣戸川 純米吟醸無濾過生原酒〜